【お茶について】
高級な一番茶の茎を充分に焙煎しブレンドした香ばしさが強くしっかりとした味わい。
●原料となる茶葉は、京都宇治・九州より独自の基準により厳選した茶葉のみをブレンド
●CHASENでは昔ながらの窯で少量を手間と時間をかけてじっくりと直火焙煎
●茶葉の形や気温・湿度により炒る時間等をかえ、茶葉本来の素材を最大限に引き出している
●カフェインがごくわずかな為、小さいお子さんや妊娠中のお母さん、ご年配の方でも安心
【日本茶専門店CHASENの自家焙煎ほうじ茶】
日本茶専門店CHASENの自家焙煎ほうじ茶は、高温で焙煎することで独特の香ばしさが生まれます。焙煎することによりカフェインが減り、苦みや渋みがなくすっきりとした口当たりでお子様からご年配の方まで、安心して召し上がっていただけます。
日本茶専門店CHASENでは、小さいほうじ茶機を使い、少量ずつ丁寧に焙煎しています。自家焙煎しているからこそ、炒り立ての新鮮なほうじ茶をお客様にご提供できています。